REALIZAȚI: O supă de varză dietetică care are un gust bun
Există o mulțime de rețete dietetice de supă de varză acolo, dar cele mai multe sunt bogate în sodiu sau puțin fade. Această rețetă este atât de bună și ușoară încât o puteți folosi indiferent dacă sunteți la dieta cu supă de varză sau doriți doar să vă bucurați de o supă de varză minunată și încălzitoare.
Am amestecat-o puțin, astfel încât supa să aibă mai multă aromă și dimensiune și astfel încât să vă puteți personaliza propria cu un pic de condiment. Am lăsat deoparte V-8 și conservele de roșii.
Rețetă de supă de varză:
1 ceapă dulce, tăiată cubulețe
3 căței de usturoi tocat
2 tulpini de țelină, tăiate felii
1 piper verde, tăiat cubulețe
1/2 cap de varză, miez și tocat
2 morcovi felii
1 cap de broccoli, feliat în bucăți de mușcătură
2 roșii Roma, tăiate cubulețe cu semințe aruncate
4 cani bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu
3 căni de apă
1 linguriță de busuioc
1 linguriță de oregano
după gust: sare și piper, curcuma, piper Cayenne și chimen
Instrucțiuni:
1. Într-o oală pentru supă, încălziți o cantitate mică de ulei extravirgin. Dacă trebuie, puteți utiliza și un spray de gătit antiaderent.
2. Se adaugă ceapa și usturoiul și se sotează 4-6 minute, până când ceapa devine translucidă.
3. Adăugați țelina, ardeiul verde, varza, morcovul și broccoli și dați-le un shake generos de sare și piper. Se sotează 3-4 minute.
4. Adăugați bulionul și apa și amestecați pentru a combina.
5. Aduceți la fierbere și apoi reduceți imediat căldura la foc mic.
6. Adăugați roșiile, busuiocul și oregano și gătiți încă 15 minute sau până când legumele sunt fragede.
7. Adăugați sare și piper după gust. Dacă vă place puțin picant sau doriți doar o aromă, adăugați amestecul dorit de turmeric, piper cayenne și chimen.
* Dacă faceți dieta cu supă de varză, puteți tripla și cvadrupla această rețetă după cum doriți.
Citiți mai multe de la Heavy
5 rețete delicioase de băuturi detoxifiante
Citiți mai multe de la Heavy
FACE: Suc verde pentru curățări și detoxifiere
Citiți mai multe de la Heavy
Rețetă Dieta Smoothie: Smoothie verde cu mere Fuji și spanac
Citiți mai multe de la Heavy
Vrei să slăbești? 5 superalimente de adăugat în dieta ta astăzi
Citiți mai multe de la Heavy
REALIZAȚI: Mic dejun sănătos rapid și simplu